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託學弟的福

來高雄玩了四天

四天我們除了到處玩之外

另一個樂趣就是瘋狂的品嚐鴨肉飯

七賢鴨肉飯好像挺有名的

想說來吃一下

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鴨肉有原味跟煙燻兩種

我大部分都是點煙燻的比較多

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先說一下

在此之前,我已先後吃了老人牌,正宗,鴨肉珍幾家鴨肉飯

七賢的鴨肉飯介於老人牌跟正宗之間

跟正宗同樣是較為濕潤型的鴨肉飯

但它的甜度跟濕度不若正宗來的高

同時也帶點鴨油的香氣

不像老人牌滿滿的鴨油香氣

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下水湯幾乎大同小異

內臟的比例不同而已 ,一樣都是用薑絲提味

七賢的也令我印象深刻

帶點淡淡的酒香

喝起來又是另一種風味

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七賢的煙燻鴨肉就沒那麼好吃了

後面跟著吃侯記鴨肉飯

一比較

落差就出來了

下次再試試原味的鴨肉好了

 

七賢鴨肉飯

 

地址:高雄市前金區七賢二路220號
電話:07-2874562

 


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