鍾愛銅板美食的貪吃鬼

燦坤旁新開的鹹酥雞

我在外頭佇立許久,遲遲不敢踏進

因為好像沒什麼生意

最後還是鼓起勇氣試試看

店內相當寬敞

當晚還有人在店內吃鹹酥雞

點完單後,結帳

就可以到沙發區等待邊玩手機

滿150元還有送地瓜球

當晚買了170元

鹹酥雞醃的味道很夠

第二次買的時候請老闆娘少加點胡椒

整個就好吃很多

麵衣是傳統的地瓜粉類型

但不會太厚

重點是雞肉不會過於乾柴

之後也試過小玉的雞排

非常多汁,雞排跟鹹酥雞就是一間炸雞攤的靈魂阿

一開始我以為這是地瓜片之類的

沒想到竟然是甜不辣

當天給的是綜合版

有的薄有的厚

所以薄的吃起來像餅乾,脆脆的

厚的比較像甜不辣,會有QQ的那種口感

吃到後來,我大叫,這不就是淡水魚酥嘛~~~

花枝丸四顆30元

我覺得挺划算的

一般都是對半切,兩顆20元

它的花枝丸魚漿感不會那麼重

比一般的店家好

雞蛋豆腐,完全沒裹粉下去炸

比較原汁原味

薯條就大同小異

它們家的是美式脆薯

地瓜球,有包料的

我個人不愛,都給室友

杏鮑菇,進貨進的不好

有苦味,還不多汁

後來改變麵衣

老闆娘有請我試吃

比較沒那麼油

魷魚

香油味道很重

老闆娘說可以調整

它是下去炸之前才加的

整體吃下來

我覺得小玉的店有認真想在炸物裡做出區隔

食材都是現點現炸

平常放在冷藏櫃裡

比我家附近的MR.GARLIC還有炸雞世家都來的好吃

個人推薦鹹酥雞,甜不辣,花枝丸

小玉的店(已歇業)

電話:0953372828

地址:台北市北投區石牌路二段99巷1-1號

營業時間:16:00~23:00

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