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來到金邊的第一餐,我並沒有直奔市場或是街邊小吃

先是在中央市場跟華人街這邊繞一繞

熟悉一下環境

最後在川菜館享用晚餐

餐廳是隨便挑的

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餐廳位置很多

當天用餐的客人不多

員工幾乎都坐著在聊天

環境大體上算乾淨

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金邊這邊用餐

大部分都會給上類似無糖的麥茶

味道頗淡就是

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點完餐後

送上辣椒,蒜頭跟醃泡菜

泡菜好吃

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炸醬麵

吃起來比較像豬油紅蔥頭拌麵

完全沒炸醬感阿~~~

味道上也有某部分像印尼的撈麵

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水餃12顆兩塊美金

韭菜水餃,基本上沒什麼調味,韭菜也沒什麼香氣

皮沒有彈性,偏軟爛

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當地的醬油

顏色跟味道都很淺

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炒青菜

偏蝦醬的味道,梗的部分比台灣硬很多

不大好咬

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炒麵

吃得出來有大火快炒的味道

味道上偏單調,感覺就是只放了當地的醬油下去快炒罷了

兩個人吃了九塊美金

餐廳是大陸人開的

菜單上也有些熱炒

價格跟台灣熱炒差不多

沒有點是因為,絕對不會比台灣好吃阿

餐館是大陸人開的

來金邊的第一餐差強人意

看來要把自己的標準降低了


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