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一直沒有時間跑到八里去回味香雞城的美味

最近注意到承德路七段跟吉利街的交叉口

有一家叫做金唯一桶仔雞

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是用這種木頭下去燒的

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總共有六桶在燒

只見大媽飛快的把木材丟入火中

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因為沒有事先預約

叫了一隻雞

店家告訴我大概還要再等三分鐘左右

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沒什麼特別裝潢

就一般路邊的地上

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烤雞一隻是650元

個頭不大

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附上雞湯跟沾醬

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還有手套跟胡椒鹽

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裡頭塞了大把的青蔥跟蒜頭

蒜頭已經被烘到整個軟爛了

原味的雞肉味道不重

我建議還是搭配店家的沾醬吃

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雞腿肉

整體吃下來

雞的皮是被烘乾的而不是脆脆的

雞肉的部分由其在雞腿

肉質有點太韌不是太好咬

或許650元不用跑到太遠的地方(類似宜蘭之類的)

就可以吃到

但美味度跟肉質真的沒有令我驚艷

如果真的很好吃我也就認了(問題是沒有)

然後我覺得我在三重吃的張三速食的雞腿飯大勝阿~~~~


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