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從陽明山下來

跟友人已經是飢腸轆轆的狀態

先前吃過阿國香菇肉粥印象不差

於是下山後直接往這裡過來

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沒想到生意還不賴

好幾桌客人

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以消夜時段來說又有店面

價格我覺得還可以接受

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一共是有三個阿姨在服務大家

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各式海鮮跟小菜都在這裡

衛生無虞

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香菇肉粥,推薦

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有筍子蝦米香菇

味道也很夠

比起很多早餐的肉粥,阿國算不錯吃呢

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乾餛飩

淋上肉燥跟醬油膏

中規中矩,肉餡還算料多

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乾麵的肉燥本來還很擔心味道不夠

均勻攪拌後,味道還不錯喔

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蛤蜊湯

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加了薑絲跟九層塔

一般來說只會加薑絲

阿姨在煮的時候

蛤蜊一開就熄火

還看得出蛤蜊飽滿多汁的樣子

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炸三鮮

一般的肉粥店絕對會有的一道小菜

炸物或多或少都會油膩

但阿國的炸三鮮,油膩感相對低

整盤吃完,盤底也沒有太多的油

炸物吃起來乾爽

阿國香菇肉粥雖然只是一些很平凡的食物

吃得出有用心在煮阿

值得推薦的一家消夜場

推薦:香菇肉粥,炸三鮮,蛤蜊湯

跟友人吃得相當滿意

昨天消夜又去阿國報到

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令我們驚豔的是炸豆腐

表皮炸的薄薄的酥酥的

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咬下一口裡頭突然整個空洞下陷

還爆汁

有別於一般炸豆腐都是炸到過頭的酥脆感

而阿國的炸物對於火侯的拿捏真的比較到位

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魚肚湯160元

湯是好喝的沒有太多味精的

虱目魚是整條的,個人覺得有點太貴了

 

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鍾愛銅板美食的貪吃鬼

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