063.JPG

今天來到延三夜市附近辦事

可是瑞凡,天還沒暗,,延三夜市還沒開阿

附近有一家筒仔米糕聽說不錯,吃完還可以去對面吃個涼的

065.JPG

中午用餐時段

人潮洶湧阿

外面正忙著煮湯,可說是現點現煮

066.JPG

湯有雙拼跟海陸,喝得好豪華阿

067.JPG

豬肝切得很薄

068.JPG

大的就兩個筒仔米糕

應該看圖很好理解吧

070.JPG

我選瘦肉,料很簡單就滷蛋跟瘦肉一片

口感上粒粒分明但是偏軟一些些

不會像有些油飯口感偏硬偏咀嚼感,南部的米糕就比較是這種類型

074.JPG

桌上的兩款醬替這碗米糕大加分

辣醬而非甜醬(微辣),辣蘿蔔醬比較辣,加這個很香很好吃

辣蘿蔔醬店家是有在賣的喔

建議一定要加

069.JPG

海陸,豬肝配蚵仔

072.JPG

豬肝的熟度控得很好

不會有過熟的問題

湯也不是那種都是味精湯的味道

喝起來還算清爽甘甜

雖然米糕沒有打動我(本身的味道淡一些些)

但就是那個醬,有吸引到我阿!!

 

創作者介紹

鍾愛銅板美食的貪吃鬼

貪吃鬼 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()