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人算不如綠豆蒜位於長安街巷弄

附近有兩家人氣店家  巴特跟在一塊

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綠豆蒜是南部甜品

台北不多 我只知道內湖737巷有  還有一家綠豆算什咪

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靠吧檯的座位  桌面的磁磚  拼貼成超級馬莉的樣子

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店內還有許多模型收藏

想必是老闆的興趣吧

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綠豆去皮  只留下芯

吃得出顆粒感還有淡淡的綠豆香

只不過那個稠度  吃起來一直讓我有一種鼻涕的錯覺

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地瓜圓軟Q不會過份的脆彈

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有部落客說這黑糖粉粿重口味

我怎麼覺得一點都不重阿

三重自強路那個才重吧

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芋泥不會很甜

還有仙草凍   嚐起來很像肉汁冷藏過的口感(肉凍)

仙草味嚐起來苦甘苦甘

整體配料都相當自然

沒有太多添加物

一碗六十塊

在蘆洲算是比較高價位

綠豆蒜本身我是吃不大出來有什麼好吃的感覺

嚐起來也沒有好吃到想再來一碗啦

嚐個鮮是可以

 

 

 


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