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完全沒有店名的牛肉麵

害我一直錯過它

地圖上的名稱

應該也是網友自己取的

景隆街外省牛肉麵

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實際開店

約莫晚上五點半

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掛湯匙的方式

是在像浴廁裡的牙刷致敬嗎

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牛腱肉相當入味

咬起來口感帶勁

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麵條應該是它們家的弱項

比較死 沒有Q彈的勁道

湯頭帶點紅油香 牛油味 加上酸菜很有酸韻

這味提得剛剛好

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它們家的炸醬麵 非常特別

加了香菇

口味上跟一般的炸醬很不一樣

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口味真的有點重阿

如果兩樣給我選的話

我會比較推薦牛肉麵喔

 

 

 


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