會發現這家小籠包
是因為上次在地人介紹的某家三輪車麵線就在這條路上
碰巧注意到的
地址在龍濱路這邊
主打純手工的小籠包
老闆跟老闆娘忙著包小籠包
確實跟蘆洲的很像
我吃過蘆洲所有的小籠包
因此對這家期待頗高
沒多久
人潮滿滿湧上來
小籠包一籠是八十元
以三重來說
應該不算便宜
豆漿沒仔細喝
忘了味道
我專注力都放在小籠包身上
算是小籠包而非湯包
但皮真的也薄
仔細吃下來
辨識度蠻高的
有一股薑的辛香味 微辣
點綴的剛剛好又不搶味
肉餡細緻絞肉勻稱青蔥味道也嚐得出來
吃完忍不住又追加
搭配辣椒試試
辣椒部分我覺得蘆洲葉家調的不錯
但本體小籠包來說
這家真的完勝蘆洲所有的小籠包
當然價格也完勝 一籠差十塊
蔥蛋就純粹補充蛋白質的概念
這一家真的很可以啊
如果我住附近
會天天來吧！
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