N年前我就寫過信義豆漿了
後來不少部落客也跟風再寫
畢竟寫有名的店 一來增加人氣 二來不會被網友打槍
對於蘆洲小籠包它們又是了解多少
蘆洲小籠包基本上非常多
以葉家(全家騎樓)最多加盟 光華路是 永平街也是
民族路也有 但肥肉多 民權路這家我個人喜歡
有一家在中原街的黃師傅則是自成一家 跟大家都不大一樣
可能因為蒸太久了
有幾顆都破掉了
皮是比較濕潤的
相對包子來說
淡淡的胡椒香 跟薑香
不沾醬也夠味
注意會爆湯汁
辣椒來說
葉家調的最好 有豆瓣的甘甜跟辣香
這裡就湊合一下
蛋餅皮薄 Q軟Q軟的
晚上來說
信義豆漿絕對是宵夜的好選擇阿
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