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曹料理Google map評價不差

好像有重新裝潢過

今天午餐就來試試他們家的無菜單料理吧

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走道是稍嫌擁擠的

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不收取服務費

有580跟1080的無菜單料理

更高價位的無菜單須提前預約

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蝦子混上洋蔥跟鮮奶油

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炙燒鮑魚

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涼拌海菜還是昆布

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魚湯

但味道我不是很愛

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甜點搭配紅豆銅鑼燒

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蝦猴  肉質有點過軟

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生魚片丼飯

醋飯偏硬一些

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烤蝦跟干貝

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楓糖豬肋

入味度不夠

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烤青花魚

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生魚片拼盤

 

可惜當天都沒有吃到鮭魚或是比目魚邊鰭還有海膽

1080的無菜單料理約莫11道料理

豐盛有餘細節可以再加強

只有兩位師傅需要時間等

 


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