大家好我是阿鬼
今天要來介紹一家中和南勢角火鍋店
地點離捷運南勢角站不遠
走路大概五分鐘左右
最近恰逢聖誕節快要到來
不少店家都應景
放上聖誕紅來增添聖誕的氛圍
店內環境算是相當明亮
座位上以四人桌為用餐主力
兩個人也可以用餐
單人則有窗邊的座位
當然店裡客人不多的情況
也可以一個人享用大座位
來看一下自助吧的表現
只要當天開鍋就享有自助吧無限享用
飲料的部分有楊桃汁 冬瓜檸檬
兩款冰沙 咖啡機跟熱茶
醬料的部分有一般火鍋店少有的腐乳醬跟芝麻醬
竟然有提供雞蛋無限供應
這一點在平價火鍋裡算是相當少見的
然後白飯也是無限提供
不像一些小火鍋只有一碗飯
副餐還讓你可以選擇烏龍麵 王子麵或是冬粉
算是飯麵都可以吃得到
冰淇淋有四種口味品牌是杜老爺
薄荷巧克力 香草 草莓 情人果
另外還有提供兩款冰棒
葡萄那款根本就是小時候的懷舊冰棒
來看看菜單的部分
如果是情侶蠻適合這兩款套餐
豪華龍蝦海陸套餐或是無肉不歡雙人海陸肉肉餐
想要吃好一點龍蝦點下去就對了
如果是單身狗的朋友
看你是要魚多多還是蝦多多
兩款都是海鮮總匯
如果你想要吃肉也想要吃海鮮
那你就挑這個有肉有海鮮
或是一樣價格可是可以挑兩款肉
算是自由度很高的菜單
蔬菜的部分基本上配搭的都一樣
接著選湯底
朋友選麻辣
我自己則是選原味
畢竟原味比較能帶出海鮮的新鮮度
當天點的是豪華龍蝦海陸餐
龍蝦是波士頓龍蝦
套餐配搭的肉有兩款
一款是伊比利豬 一款是無骨牛小排 這兩款是二則一
無骨牛小排還是CHOICE等級的喔
伊比利豬的口感會比一般豬肉更彈更有咬勁
海陸套餐的蝦子
蝦子的部分就配搭了三種
一種天使紅蝦 一種大白蝦 一種是海虎蝦
他們家的火鍋套餐還有前菜
店家根本當西餐在經營
週一到週五無論是中午還是晚上開鍋
才享有招待的餐前菜
煙燻松阪豬佐橙柚醬
餐前菜還會不定期更換呢
麻辣鴨血是他們家的招牌
麻辣的醬汁好像跟鍋底是同一款
微麻微辣吃起來很爽
鴨血口感也夠嫩
無骨牛小排的油花極美
CHOICE等級的肉就是不一樣
加上油花的潤飾
口感吃起來更棒
麻辣湯頭其實不會到很辣
尾勁的香氣倒是挺迷人
蝦子的口感Ｑ彈帶勁
店家是有收取服務費的
我覺得有一點稍嫌可惜
如果可以桌邊稍微介紹一下食材吃法的順序
或是龍蝦怎麼吃怎麼煮
整體的質感會更好
龍蝦是最好吃的海鮮肉阿
肉質硬是比蝦子更上一層樓
煮完龍蝦的湯頭又更鮮美了
腐乳醬我覺得適合沾羊肉
芝麻醬我則是拿來拌麵
很像在吃麻醬麵
洋芋片換成爆米花
我覺得會受到更多有家庭的父母親睞
畢竟小朋友很愛的
如果是焦糖口味
肯定愛死
芋頭沒特別詢問
是不是大甲的
煮過後的軟綿口感很滑順
面對雞蛋跟白飯無限制的攻擊
我想一個大男生也可以吃得很飽
本來還有套餐附贈的甜點
但我跟朋友已經飽到吃不下
就沒請服務員送
整體用餐下來
双禾町的肉跟海鮮都還不錯
加上自助吧可以物限享用
ＣＰ值算蠻高的喔
本文為合作分享文
店家資訊
双禾町鍋物
地址：新北市中和區景新街312號（南勢角捷運站4號出口步行3分鐘）
電話：02-29415252
營業時間：11:00~22:00
公休：無
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