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爬完員林的登山步道

發覺我們離社頭不遠

而且好像有一家不錯的咖啡店

去咖啡店之前

一定得探索一下社頭美食

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味香鍋貼連我後來去喝咖啡的時候

聽到他們也說晚上打算叫這家鍋貼來吃

可見味香其實算是在地很有代表性的食物

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最具代表的鍋貼一定要點

再來個春韭湯包

春韭是指韭菜花

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辣椒那罐沾起來甜甜的

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鍋貼是真的很酥脆

而且酥脆的面積不算小

另外一面皮顯得有點過軟

內餡太乾沒有肉汁

是高麗菜豬肉餡

味道會讓我覺得有點冷凍水餃的感覺

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春韭湯包

這皮看起來好像不是自己手做的ㄟ

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皮外表滑滑的

有一點厚度

韭菜比起鍋貼內餡更有味道

只不過他的皮我真的不愛

很像台北那種永和豆漿再賣的湯包

個人比較喜歡手擀的

鍋貼外皮有特色

可惜內餡沒有加到分

 

 

店家資訊

味香鍋貼

地址:彰化縣社頭鄉員集路二段286號

時間:10:00~19:30週一公休

電話:04-8721526

 

 


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