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二牛牛肉湯位於安平路上

不遠處就是前陣子剛吃過的助仔牛肉湯

還有有名的王氏魚皮

每次一趟來台南

都會吃上好幾家牛肉湯

二牛牛肉湯是這一次吃下來比較失望的一家

 

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二牛牛肉湯的牛肉炒飯比較像是沙茶豆瓣炒飯
芥藍牛肉也相對清爽只有蒜頭清炒
牛肉湯的湯頭基本上安平這三家都不會差太多
基底喝起來都有一種香菇雞湯的味道
不過助仔喝起來最油潤最爽
文章則是整體均質都不錯
二牛整個最清淡
五花肉咬起來筋偏硬
跟助仔相比有差

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炒飯我覺得文章比較好吃

這裡吃起來像是拌飯

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肉看起來帶筋

咬起來不是很好咬

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這邊喝了三家牛肉湯

二牛 助仔 文章

二牛是比較不合我口味的

 

 

店家資訊

二牛牛肉湯

地址:台南市安平區安平路570號

電話:06 222 6292

時間:7:30~1:00


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