鍾愛銅板美食的貪吃鬼

這次來花蓮吃最多的食物大概是乾麵,餛飩湯滷肉飯 台東人魯肉飯是我在花蓮板看到有幾位鄉民推薦 於是就安排了一餐來試試 我跟阿偉各點了一碗乾麵,豆腐,白菜魯,一碗餛飩湯,一碗魯肉飯 相機快沒電,急著拍,導致相片糊了><,台東人乾麵裡面有加了一大匙的蒜末(算是水狀的,蒜頭打到很細很細)

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下午茶時間又到嚕!!等等又要騎鐵馬到七星潭,先來個點心補充一下體力吧!! 右邊是阿偉爸爸的鐵馬,被我凹來運動>< 這一間也是有上過食尚完家的,好像也開了分店,但我沒有去找,直接殺來本店 上面有公休及營業時間 就不特別打出來了

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每天最重要的一餐,一日之計在於晨,可見早餐有多麼重要 明昇早點也是花蓮人心中的人氣早餐 價目表,價格都還算便宜合理 豆漿先上來

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從樹林搭復興號抵達花蓮第一天,下午三點十分,肚子餓到不行,火車上的便當我壓根就不想買 想說留著胃到花蓮裝美食 放完行李,阿偉立刻帶我來新城礦肉飯補吃我的午餐 菜單非常簡單,就只有這三種 進門走到底,就可以點餐,不待我走近,老闆就說只剩爌肉飯喔!!

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民國路到某一個地方,右邊第一間是江鴻蓋飯,再來是朱媽媽傳統美食,再來就是食尚完家介紹過的 順富裕刀削麵,來爆料一下,順富裕老闆娘是我同學的媽媽的國小同學 有人問我怎麼知道花蓮那麼多道地小吃 其實是因為我彭有住花蓮的緣故 他們一家人在花蓮住至少三十年,甚至他哥的老婆也算是花蓮人

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不瞞你說,筆者是水煎包控,可說是吃遍各地的水煎包,花蓮一元飯店水煎包自然就落入我的行程之中 店內有一些早點的招牌,估計是有在賣早餐
報紙曾經報導過,哪一家的我就不清楚了><

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夏天就是要吃冰,於是吃飽飯後,就跟阿偉跑來舊鐵道行人徒步區附近吃冰 由於是下午時段,店裡沒有太多人潮 大土豆本來也是沒有店面的,後來才開店的,在花蓮有三家,如果我沒記錯的話 我則是點冰糖薏仁,因為覺得太好吃,我連吃了兩天,冰糖的味道跟一般的"糖"的味道多少還是有差異
整體吃下來,我覺得不會太甜ㄟ,而且薏仁吃起來爽口又軟爛

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以前尚未造訪花蓮前,其實我有來過,高中畢旅去過太魯閣而已,其它地方就完全沒概念,更何況是美食 常常聽到阿偉口中的四八高地,他說曾有飯店大廚說過四八高地的滷肉飯友大飯店的水準 因此來花蓮我想說一定得去吃看看 店在大同街,好像有換過地址 店頭其實不大,老闆對食材很講究,賣到一定的量就夠了不求多

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連吃兩天,每天我們都準時報到,但只要十分鐘左右,老饕們就一個接一個近來,有介紹的,也有在地的 這次到花蓮遊玩,你問我哪樣食物最讓人魂牽夢縈也最讓人回味再三

我會告訴你,有,有家一碗小讓我念念不忘

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來花蓮有間早餐店,是你不容錯過的,位於德安一街的錢記早點,雖然離市區有段距離,可是附近民眾加上慕名而來的民眾 擠的店裡滿滿滿 西式早點搭配鍋貼及滷肉飯,台式傳統小吃,奇妙的事來了,中式都賣的比較好啦!! 店頭裡約莫有三~四人伺候沒停過的人潮 有圖有真相,小弟吃飽轉眼走到門口拿出相機拍照,我的位子立刻就被攻占了

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上一次來花蓮市兩個月前,每次想來吃海埔蚵仔煎,映入眼簾的往往只是一堆排隊的人潮,為了彌補上次的遺珠之憾 這次無論排隊下雨都一定要吃到海埔蚵仔煎 你瞧瞧~~~店家有多麼專業,只賣這幾種,食物並非要多樣,好吃比較實在!!

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花蓮民國路一堆美食足夠你吃好幾天,阿偉告訴我以前朱媽媽還只是攤子,不只何時以經變成店面了,生意依舊熱絡 大概有三  四個人在招呼客人
朱媽媽賣美食的歲數都比我還大,雖然筆者也已經老大不小了....... 賣的東西就這些,紅茶在花蓮真的是走到哪都有賣,榕樹下有賣,新港街的麵攤有賣,新港街米粉湯有賣,朱媽媽有賣,還有一堆明心紅茶,廟口紅茶,黎明紅茶都有賣,小弟我強烈懷疑花蓮人根本是紅茶控

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