鍾愛銅板美食的貪吃鬼

某天吃完宋江餡餅粥,騎著車在天母亂晃,家裡剛好缺些盥洗用品,就在一陣大肆採買後

一出店門口,看到不少民眾圍繞在這台發財車排隊,好奇的我便邀友人一起吃吃看

後來幾天,才看到食尚玩家再介紹這家店


蠻推薦他們家的蔥油餅,不同於公館廖家蔥油餅,花蓮炸蛋蔥油餅,士林夜市郭家蔥油餅

或是一般的山東蔥油餅(例如天母克強路上的蔥油餅),一般的炸蔥油餅,餅皮咬起來都是偏Q

這一家的餅皮酥脆,裡面卻有類似於山東蔥油餅般的層次,淡淡的鹹香及胡椒香

真是讓人一口接著一口咬下去




友人的紅豆餅


他也直說好吃,跟我一樣,被這餅皮的功力嚇到了


韭菜盒


韭菜盒裡有主角韭菜,豆干,冬粉, 紅蘿蔔絲,雞蛋,建議沾點醬吃會比較有味道




豬肉餡餅則不同我常吃的老家餡餅,多了青蔥的陪襯,為一的遺憾就是裡頭沒有多餘的湯汁

表現就一般了

個人推薦:蔥油餅,紅豆餅跟韭菜盒(推薦指數依先後順序)

地址:靠近忠義街跟德行東路的交叉口(屈臣氏旁)

營業時間:下午四點開始~~~(賣完閃人)