鍾愛銅板美食的貪吃鬼

 

老媽這陣子身體欠安,不時都要進林口長庚保養一下

家中人不多,於是我就是老媽的最佳看護

每天的三餐都是我小弟我來搭配,不過近來有個小困擾

吃到沒東西吃,該吃的都吃過,不好吃的又一堆

中午吃過宏記東北斤餅,意外的味道還不錯

晚上友人來探望老媽,於是乎,我就帶他來這裡用餐

一進門就是老闆在掌廚的斤餅工作台

 

 

 

桌上有手套可以使用,吃斤餅時還是用手抓比較有感覺啦

 

斤餅很薄也很容易撕開,質地吃起來像是更鬆弛的蔥油餅

搭配蒜苗跟甜麵醬,吃法很像鴨肉烤餅

 

 

京醬雞肉,肉絲嫩,醬香也很夠,甜麵醬其實不用加太多,就很夠味

友人的炸醬麵,沒吃,味道不清楚

我的蔥爆牛肉麵,味道上很奶,像是用奶油下去炒的洋蔥牛肉

鹹度不太夠,拌完整碗麵後,味道嚴重不足以來支撐整碗麵的份量

就連味道上也不太搭這個麵條

 

點麵附的清湯

 

帶回病院給老媽的紅油抄手跟燙青菜

 

 

整體吃下來,真的要推薦的就屬東北斤餅

我只吃過雞肉絲兩次,味道不差

搭配斤餅吃蠻過癮的,價格不便宜就是

333桃園縣龜山鄉復興北路13號 ‎ 

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