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既然來到雙連,不想吃魯肉飯沒關係

還可以換個口味,來碗花枝羹跟炒米粉

文記花枝羹好像挺有名的

就來吃吃看跟三重的有什麼差異

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炒米粉及花枝羹,我想來吃的人都逃脫不了這個組合 018.JPG 

炒米粉,文記的炒米粉踩中我的地雷

我最討厭米粉吃起來很乾口,甚至不好咀嚼

它的不濕潤,導致吃起來很乾口,味道也不算太突出

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花枝羹,用魚漿去包覆花枝

湯頭些許的勾芡

 

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花枝羹非常脆口,原汁原味

比起炒米粉,我更愛花枝羹!!

雙連文記花枝羹

地址: 台北市大同區民生西路59之2號
電話:02 2550 1185
 

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