一大清早
跑來蘆洲吃早餐
不為別的
就為了今天要吃的兩家小籠包店
分別是民權路的小籠包跟信義路的小籠包
這兩間是最多人推薦的
一次就連吃兩間,一分高下
看來生意真的不錯
連這種文字都出來了
我的目標很簡單就是小籠包
飲料就跳過吧~~~
皮看起來真的很薄ㄟ
內餡比較偏泥狀的肉末
一口咬下,湯汁多,青蔥鮮甜,很原汁原味的小籠包
店家另有附豆瓣醬,吃起來香甜更高
我個人是偏好原味就很好吃
另一家頗負盛名的小籠包店
有騎樓可以用餐
我太早到了
又多等了十五分鐘才有得吃
這一家的小籠包個頭小一些些
湯汁也比較少
可是肉餡很不一樣
咬起來像是在咬貢丸
辣椒香氣逼人,另有豆瓣的蹤跡
跟社子楊家麵線是同款辣椒
應該是店家自己調的
又是另一款很不一樣的小籠包
有特色,也不錯吃
跟一般我們常吃的小籠包不太一樣
肉比較沒那麼鬆散
青蔥比較少
吃保正要離開
已經是人滿為患啦~~~
各帶了一籠回家
左邊是民權路,右邊是信義路
民權路小籠包
信義路小籠包
凡測量必有誤差
給大家參考一下
我個人是比較喜愛民權路小籠包多一些
因為比較接近我記憶中的小籠包原型~~
但信義路真的也不差
建議兩家都吃吃看
來找出自己的喜好
文章標籤
全站熱搜
