鍾愛銅板美食的貪吃鬼

 

北投好像很多牛肉麵

就目前我也只吃過兩家

志明跟吳家

上次吃志明的清燉

如果是都沒加味精的話

那味道真的還不錯

 

話鋒轉回吳家牛肉麵

位在中央北路跟大業路的交叉口

斗大的招牌

想不注意也難

 

 

決定吃招牌的半筋半肉

 

上桌的第一個感想

肉好多阿

 

牛肉塊蠻多的

當天的牛筋品質不是太好

有的好硬,最軟的吃起來QQ的

有點不太一致

 

麵條就是一般的陽春麵

無特別之處

湯頭的部分

紅燒裡透著一抹微甜

應該不是番茄

很多人說吃完口會很渴

我是覺得還好

但隔壁志明的清燉讓我印象比較深刻阿~~~

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