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趁著立冬又剛好回老家的日子

帶著家人來附近的阿忠羊肉爐補補身子

其實也沒什麼補啦,純粹自己愛吃而已

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外頭甚至擺起了許多外帶的餐點

可見今天生意一定不錯

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我也不清楚阿忠羊肉爐算不算貴

畢竟家裡附近只有這一家可以吃

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火鍋料跟飲料是採用自助式的

要吃自己拿

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兩邊店面的客人都不少阿

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點了兩份瘦肉

可以開始丟料了

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羊油麵線覺得沒以前好吃

以前比較清拌的感覺,現在有一股苦茶油的味道

而且麵線有點過爛了

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炒羊肉

不知道是不是青菜的關係

這一盤炒羊肉吃起來好苦

調味上也略嫌不足

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羊小排鹹甜鹹甜帶著炙烤的香氣

還算令人滿意

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炒羊肚

個人不是很愛內臟類的食物

裡頭混了些大腸,味道有點臭

芹菜跟洋蔥沒有起到作用阿~~~~

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最滿意這道白切三層肉

簡單又好吃,簡單的川燙

配上薑絲或香菜,沾上一抹蒜味醬油膏

偶爾還會吃到帶皮的部分

好吃又有咀嚼的樂趣

當天最受歡迎的菜色

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好吃莫過於腐乳醬跟豆瓣醬

腐乳香加上豆瓣微辣甘醇

真的是吃羊肉的最佳夥伴

阿忠的羊肉湯底,有著淡淡的酒香,還有極薄片的薑幫羊肉湯解腥提味

冷冷的天喝起來,舒服又溫暖阿

四個人一共吃了兩千塊左右,外家一罐麥仔茶

算不算貴,我真的還沒概念~~~~

總之分享給大家

阿忠羊肉爐

地址:桃園市桃園區大原路133號

電話:03-3665679

營業時間:11:00~00:00


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