最近來台中工作
同事們很常買的一家便當店
我覺得好吃CP值又高
分享給大家知道一下
廣豐燒臘位於太原路一段
現在天氣比較冷
騎樓的位置還多弄了防風的透明布墊
真的揪感心
價格跟台北差不多
鴨腿飯
鴨腿肉不用說啦
肯定比鴨肉好吃
皮雖然沒到很脆
但味道有燻進去
再加上油蔥真是人間美味阿
鴨肉飯
油雞腿飯
跟一般燒臘店的玫瑰油雞完全是兩回事
網路上有人說是先滷再烤
我個人也不是很清楚
同事平時不吃雞皮的
全部吃光光
燒肉的部分
廣豐的燒肉沒那麼像道地的港式燒肉
它比較像黑胡椒鹹豬肉的味道,只是用烤的放式
底層還是有脆脆的口感
同事說烤雞腿沒油雞腿那麼迷人
我自己沒吃也不好說
叉燒不算是蜜汁叉燒
屬於鹹口味的叉燒,叉燒肉不鬆不乾帶咬勁
配菜是固定的三種
都是店家配好的
有些店家油蔥是屬於細末型的
廣豐偏蔥花型,味道吃起來比較吃得到蔥本身的辛香味
店家還會附上帶點甜味的酸菜,搭配起來,又是另一種吃法了
油蔥也有點像要加進去蔥油餅裡的那種蔥花味道
只是再鹹一些
當晚的附湯
後來也有喝到竹片湯
廣豐的附湯喝起來都不會太隨便
無論內用外帶都是用便當盒裝
他們家的飯粒偏軟,但分量不少
吃完一個便當,就很足夠
算是好吃價格又實在的便當店
廣豐燒臘
電話:04-23169522
地址:台中市西屯區太原路一段68號
營業時間:10:00~14:00,16:00~19:30
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