
說到火鍋,台中人對輕井澤絕對不陌生
我常出入的地方則是有阿官
反而沒看到石二鍋
輕井澤好像在台中很有名
加上他很平價開的夠晚
於是就變成下班之後一個揪消夜的好去處
裝潢上滿滿的禪意跟中國風
讓我聯想到信義區的馬辣
挑了一個最便宜的梅花牛
通常不想踩雷,絕對是先從最便宜的下手
價格實在是跟石二鍋伯仲之間
飲料上有兩杯,一杯是先上的麥香紅茶,個人覺得太甜
另一杯則是快吃完才上的梅子冰沙
個人是覺得都普普
石二鍋的冬瓜檸檬冰沙好喝很多
湯底則是濃濃的昆布味
配料上跟石二鍋相比大概就是多了蝦子跟蛤蜊
肉片雖然很瘦
口感卻不柴不硬
我很常吃石二鍋,所以會拿這兩家來比較
石二鍋還有肉多或是蔬菜多可做選擇
裝潢上絕對是輕井澤樂勝
調味料上我喜歡石二鍋
有真正的蒜頭,輕井澤的沙茶醬都好稀
整體吃下來
輕井澤只贏在裝潢跟營業時間
美味度上我還是會選擇石二鍋
真的不用特地來吃~~~~
輕井澤鍋物
地址:台中市南屯區文心路一段536號
電話:04-23109681
營業時間:11:00~02:00
全站熱搜