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一中街美食第一站半月燒

本來沒什麼人在排隊

後來我開始買了第一份之後

人潮就一直來

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半月燒,就一張餅折對半包料,所以就叫半月燒

我自己胡亂下的見解啦

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半月燒要是由我來形容,肯定貼切又好想像

大概就是炸蔥油餅的外皮,可是卻有著類似麻糬的質地

裡頭咬起來軟Q軟Q的

挺有意思的,第一次吃到這種小吃

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裡頭的料再經由鐵板快炒

有蔥香跟九層塔,再加上蛋跟起士

非常鹹香令人想一口接一口

個人吃過非常推薦,台北還真吃沒吃過這類小吃



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