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石牌捷運站最火紅的熱炒店

應該就是大發熱炒

離捷運站相當近,和朋友乾杯完之後

剛好搭捷運回家,完全不用擔心

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大發熱炒我吃了至少十次,吃來吃去就那幾道菜

熱炒裡的生魚片,普遍都不怎樣

建議可以不用點,肉還有點凍

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油雞

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洋蔥炒蛋,時常變來變去的一道菜

有時口味重,有時淡

帶著淡淡的醬油膏香氣

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最愛苦瓜鹹蛋,鹹蛋的量比陽明大學旁的某熱炒店還要多

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炒牛肉,就一般沙茶炒牛肉,口味重偏油

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煎虱目魚肚

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炒蒼蠅頭,很下飯的一道料裡

辣椒不夠香跟辣

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大發熱炒也是我很愛的一道料裡

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鮮蚵偶爾會有不夠熟的狀況

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烤松阪豬,還過得去吧

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南瓜鹹蛋,南瓜本身有再油炸過

南瓜甜鹹蛋鹹,鹹甜鹹甜交叉的滋味

熱量頗高

大發熱炒有時候菜色不穩定

有一次十二點去吃,好像換比較資淺的師父炒

味道一整個不對

像今天也去吃,苦瓜鹹蛋,苦瓜乾扁,鹹蛋裡卻有很多水分

洋蔥炒蛋味道也偏淡

大發熱炒就一般百元熱炒

口味還說得過去,只是偶爾品質不穩定~~~

 

地址:台北市北投區裕民二路60號

電話:02-28221830

營業時間:1600:00~01:30


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