這一攤位在離路口相當近的水餃攤
常常大排長龍
賣的東西說起來也簡單
就牛肉麵跟韭菜水餃
排隊時還遇到日本客人跟大陸客
老闆娘還會說日文呢
真的很國際化
一份水餃老闆娘會是這樣的方式送上來
附上蒜泥
先嚐了一口原味
就是那種韭菜非常細碎然後多於肉的滋味
不沾醬也有淡淡的甜跟韭菜香
餃子個頭不大
牛肉湯70元
非常的藥膳風味
紅燒的部分偏弱
牛肉是採用澳洲牛腱
切成薄片,個人還是喜歡大口吃肉的豪邁感
喝完這碗湯,嘴唇上像是塗了護脣膏
一層油
整體來說
東西中等水準吧,沒到特別推薦
畢竟我真的吃過很多台北市的水餃了
論CP值來說,鴻記水餃不高,牛肉湯也是
老闆娘很客氣就是
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