晚餐想吃點海鮮又不想太油膩
人在三重附近,滑了一下手機
想起朋友說過玄武壽司還不錯
於是打算衝一波
一店人潮爆棚,服務生叫我到二店
二店在一店正後方
剛好隔一條巷子,距離不算遠,幾乎不到一百公尺
價格來說蠻平價的
只不過當天我都是選擇高單價的
如果在東區吃,應該會更貴
白板上的是當天一些私房菜單
好像都會不定期更換
甜蝦,都比那個飯還要大隻了
口感跟新鮮度都不錯
鮭魚壽司,普通沒什麼亮點
干貝壽司
小失望,沒什麼甜度
炙燒比目魚背鰭,這一個最好吃啦
比目魚的油脂一下就在嘴裡化開
加上炙燒後的香氣,這個是我去壽司店幾乎必點的
花壽司,搭配生菜跟肉鬆
他的料組合起來不是很優
沒有讓人家有眼睛為之一亮的感覺
海膽壽司
該怎麼形容呢 就鹹鹹的海味
就一股濃稠感又不會太稀
炙燒鮭魚
我覺得我在東區串鳥吃的比這更好吃ㄟ
一定要點鮭魚肚
當天時在太餓,加上人又多,趕緊點個茶碗蒸來解飢
味道不重,裡頭有魚肉
味噌湯是偏鹹的,不像一般味道淡又鹹甜鹹甜
因為點了甜蝦,用蝦頭下去熬湯
湯頭喝起來又多了一番風味
一開始就定位的毛豆跟茶
毛豆我沒吃請店家直接回收
師傅手沒閒下來過
當天適逢假日,一店跟二店都高朋滿座
整體吃下來,玄武壽司給我的感覺是平價
至於10元的壽司可以點來當填飽肚子
壽司的飯都帶點淡淡的金秸味
至於好不好吃,我覺得普通吧
但就是平價,東西不差
光是這一點,大家就愛死了吧~~~~
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