說好的WE里連放三天假
朋友帶我們轉戰到板橋
這家小喬新疆羊肉串,朋友先前有帶過香港的朋友來吃過
評價都不錯
當天晚上也是滿座的狀態
看了一下菜單
幾乎都是朋友操刀代為點餐
我們負責吃就對了
牛腱跟羊肚
兩樣都香香辣辣的
吃著卻很開胃
同行的友人默默的走去冰箱拿了啤酒
羊肉跟牛肉都好吃
個人比較喜歡羊肉,孜然味道很香很重
搭羊肉比較對味
普通的甜不辣,炸的又脆又Q
吃起來比較像基隆的天婦羅
豆干完全被孜然淹沒了
這個就覺得還好
大盤雞(整隻雞)
這個只是小辣而已
吃到一半,整根舌頭都麻掉了
又辣又香,裡頭還有八角的氣味
馬鈴薯吃起來很鬆軟還帶點辣味
二指結麵
吃起來有點像拉扯過的刀削麵
也像薄薄的麵疙瘩
口感厚實
清燉跟紅燒的湯各有千秋
清燉的有洋蔥的甜交錯著濃郁的羊肉味
不時還會嚐到香菜的香氣,好好喝喔
紅燒就一般紅燒的味道比較沒有特別之處
但也好喝
後來打包
回家自己下麵加上雪花牛跟水波蛋
超級美味
整體吃下來小喬新疆羊肉串算特色料理
價格不貴,還只收5%的服務費
值得一吃
肉串也相當便宜,適合下酒~~~
缺點大概是環境吧!!!
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