海安路上有三家都是這種類型的店
肉燥飯,魚皮湯,標準的台南早餐
全生已經走入歷史,從全生分出來的福生還頭好壯壯
另一家勇仔也深受許多在地人的喜好
一大早六點半
就有民眾一直來吃早餐
有些人只是淋滷汁不淋滷肉
肉燥飯一碗才15元
好便宜阿
附近都是這個價
食材看起來都好新鮮阿
右邊那個大概就是台南到處都有的甜醬
肉燥便當
內用也是用便當盒裝給你
大家都是點個飯跟滷白菜還有湯
我看只有我點便當
滷肉的顏色不夠深
只有抿到肉的瞬間才比較有味到
配菜的表現中規中矩
都不差,滷丸的口感也好
配菜我覺得比滷肉飯好吃阿
蝦仁魚皮湯
台南常常吃到店家湯頭不用芹菜而用綠韭菜
這個我超愛的
蝦子是台南常見得火燒蝦再裹上魚漿下去煮
增添風味跟口感
魚皮看起來也是
早上這樣一個便當
一碗湯
加上最近天氣又有點冷
這樣飽餐一頓好過癮
喝了熱熱的湯,身子也暖了起來
勇仔小吃部
地址:台南市中西區海安路一段158號
電話:06-2411129
營業時間:05:00~14:00
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