八寶彬圓仔惠據說也是五十幾年老店
國華街上的是總店
一碗45元
我是自己選擇配料,可以選五樣
湯圓必點阿
芋頭軟綿不會過甜
不過我有一塊偏硬
紅豆飽滿
但本身是沒有甜度的
偏口感型的紅豆
不規則的圓仔
湯圓的彈性跟延展性很好
不會像一般批來的圓仔,有著過份的Q感跟硬感
蓮子
吃起來味道跟稀飯配料裡的甘納豆很像
連口感都超像
聽說糖水有兩種,老闆娘加的時候,我沒仔細看
但吃起來,真的不會有甜膩感
而且吃的到紅糖的香氣
比起先前在高雄某市場的李家圓仔湯
八寶彬圓仔惠更讓我印象深刻!!
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- Feb 28 Tue 2017 05:32
台南市中西區-八寶彬圓仔惠
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