士林的路邊攤也可以吃到日式拉麵
就在基河路上
由於位子不多
需要耐心等候
最豪華的拉麵也只要230元
真的不貴阿
放上這些燈籠
一整個好有氣氛
老闆帥氣的煮麵中
桌上的蒜泥可以自行調整口味
日式炸雞佐蛋黃醬
不是用大火下去油炸的
難免會比較油
日式風味還是有的
拉麵來了
湯頭看起來好讚
塘心蛋
麵條選擇偏硬一些
反正泡在湯裡會在軟一些
湯頭我覺得對我個人略鹹一些些
但喝的出濃濃的豚骨味還有油脂
整體而言
CP值算高
叉燒比較可惜
肉值很鬆散,一下子就散開
不像咬肉的感覺
叉燒在加強一下,應該很不錯
湯頭很多台灣人幾乎都可以接受
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