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聽說這一家的炒飯很厲害

而且位置離我常吃的陳記小館還不遠

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蠻多人推薦原味炒飯的

還有餛飩也不錯

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炒飯的是一位男生

其它料理都是女生在準備

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價位高一些

但可以接受

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豪邁的湯匙插著就上桌

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蝦仁算大顆,跟一般的蝦仁炒飯來說

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飯粒略微濕潤一些,黏一些

鑊氣淡淡的,吃的到蛋香跟蔥香,尾韻是甘甜的醬油風味

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餛飩湯

湯頭很清,清到沒有負擔>< 

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一樣是整隻蝦仁

口感不會那種很假很假的清脆感

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肉餡偏瘦,肉質緊緻有肉汁,淡淡的鹹香

好吃

反而餛飩更吸引我

 

美食霹靂,炒飯如果鑊氣再多一些,米粒再分明

那真的是份好吃的炒飯,現在味道也不錯

 


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