這一次的再訪
老實說點失望
有點不行
至於為何如此
有興趣的 繼續往下看
價格跟我上次吃相比
有調漲
先上了兩道菜
牛筋 半月板
還有這道牛排
憑良心說
上面這兩道沒有問題
味道滷得又香又透
半月板的口感尤其有肥的部分
那化口感真是沒話說
接著不上牛肉麵
上的是牛肉湯加上麵
湯頭油脂的豐潤度 鹹度 香氣
真的沒有一般的牛肉麵好
滷菜
同行的友人說沒有金華街的好
牛尾巴牛舌
切得太厚,老闆說這樣吃比較過癮
可是咬起來就是太厚,吃起來不享受阿
然後味道沒有很透
這一頓花了2600元
前面兩道菜味道比較重
倒致後面上來的菜根本相形失色
上菜順序掌握的不好
老闆又愛一直指導用餐方式
除了用餐不能照自己的方式外
壓力也很大
老話一句,做吃的太多都自我感覺良好
覺得自己的東西多好多好,無法接受批評
2600元我覺得不開心
花錢事小 主要是美味沒有道那個境界
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