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這家曾記美食已經換第二代接手

繼續帶給大家阿姨的美味

位於稻香路的頂好附近

豆咖啡也離這不遠

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店內兩大賣點之一

一是提供錫蘭紅茶

甜度適中,對於不碰糖的人來說還是有一點甜

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第二賣點

小魚辣椒

吃得到蝦米

算是用料實在

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滷肉飯25元還附上一點茄子

他們家的滷肉飯甜度偏高些

但依舊吃起來毫無違和感

比較偏向滷汁的甘甜  尤其是尾韻的甜

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古早味乾麵

個人覺得不要有醬油膏比較好

單吃肉燥跟麵條本身的味道

整體風味被醬油膏搶走太多

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豬血雙腸湯

豬血有一點煮過頭

嫩度沒有那麼的剛剛好

湯頭雖有沙茶提味

本身味道也不差

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加上辣椒

整體好吃度上升很多

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肝連切得比較薄一些

不過50元來說  不算貴

現在好多地方  一盤都要六十  七十元

今天的肝連太熟

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醬油膏也是鹹中帶甜

調味上比較沒有特色

這一盤是骨仔肉

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整體吃下來

曾記美食算是普通在上去一點點

店家人很客氣

小魚辣椒醬跟紅茶都感覺得到店家的用心

小菜方面缺少可以更上一層樓的醬汁來決勝負阿

 

 

 

 

 

 


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