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日本人開的法式甜點店

東區也有開業

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生乳捲  蛋糕體口感是很彈

可是卡士達好搶戲  那味道已經蓋過蛋糕跟鮮奶油的絕美搭配

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這一款蛋糕主要是對他味道的堆疊

吃起來相當平凡,口味上比較常見,所以流於普通

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味道中段的萊姆酒  久久繚繞不能退去

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後來又加點瑪德蓮

口感偏鬆跟乾

雖然網路上評價不差

可是個人對於他蛋糕本身的視覺感受  覺得一般般

味道的平衡個人不是太喜歡

以吃過幾家的法式甜點來說

我會給它比較中後段的分數

 

 

 

 


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