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原本中式套餐 簡餐的形式

目前已經整個更換菜單

偏向披薩跟義大利麵的套餐型態

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價格跟附近的幾家義大利麵相比

高一些些而已

加上六十元就有套餐

價格平易近人多了

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濃湯微甜

勾芡感不高

培根跟玉米相當多

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青醬色澤略微暗沉  不是那麼的亮綠

味道上偏向原味草味  或許其它佐料(黑胡椒 奶油)下的不多

青醬味道通常是貫穿整個主軸的味道

但他的比較集中在前段那股草味就逝去了

配料約莫五顆蛤蜊 兩隻蝦子 三個花枝

花枝拿來做炸花枝搭配塔塔醬應該不錯

紅茶大概立頓等級吧   微甜適中

整體來說

以西餐的方式重新出發是好事

搭配店裡裝潢跟音樂比先前更合拍

細節的美味需要再修正一下!!

 

 

 


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