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天母北路的鳳城燒臘算是老牌

其它地方也有分店

我吃過萬華的分店  公館沒吃過

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裡頭桌椅蠻有那種老舊茶樓的味道

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鴨腿 叉燒 燒肉一共200元

配菜只有高麗菜跟花生

配菜根本弱到爆

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蜜汁風味不重  雖說是瘦肉  飽水度依舊不錯

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燒肉  脆皮的部分跟油香也掌握的不錯

鹹度都是剛剛好 可能要加點油蔥提味會更好

油蔥要加20元 一個220元的便當還不好吃

真的是要翻桌了

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早上十點半的鴨腿

沒有脆脆的皮

烤的鹹香風味有 可惜騷不到癢處

 

整體吃下來

大概只有那像是勾芡的醬汁比較特別  略帶甜韻

然後燒臘部份料理的很中規中矩

食後不會燥熱咬嘴的後勁

然後200元去別家也可以吃爽爽

配菜可以更好XDXD

 

 

 

 


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