天母北路的鳳城燒臘算是老牌
其它地方也有分店
我吃過萬華的分店 公館沒吃過
裡頭桌椅蠻有那種老舊茶樓的味道
鴨腿 叉燒 燒肉一共200元
配菜只有高麗菜跟花生
配菜根本弱到爆
蜜汁風味不重 雖說是瘦肉 飽水度依舊不錯
燒肉 脆皮的部分跟油香也掌握的不錯
鹹度都是剛剛好 可能要加點油蔥提味會更好
油蔥要加20元 一個220元的便當還不好吃
真的是要翻桌了
早上十點半的鴨腿
沒有脆脆的皮
烤的鹹香風味有 可惜騷不到癢處
整體吃下來
大概只有那像是勾芡的醬汁比較特別 略帶甜韻
然後燒臘部份料理的很中規中矩
食後不會燥熱咬嘴的後勁
然後200元去別家也可以吃爽爽
配菜可以更好XDXD
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