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最早想吃這家甜甜圈

只能去信義區

後來我偶爾會在北車買一個來解饞

比起某家日式甜甜圈  我更愛這一家

更貼切甜點這個角色

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我是為了這個新產品來嚐鮮的

話說天母店還是很新的店呢

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另一邊是另一家店

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老實說

新產品非常失望

甜甜圈本身的油味過重

不曉得是不是天母店的關係  還是別家店也一樣

導致裡頭的卡式達餡風味完全被壓下來

卡式達不是那麼的液態  多半是被甜甜圈吸收

另外表皮的焦糖味不夠突出 厚度也太薄

既咬不到焦糖的脆也沒有焦糖的香

整個甜甜圈味道該有的層次沒有

滿嘴油香

失敗之作

 

 

 

 


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