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在地人才知道的人氣麵攤

沒人帶路可是找不到

通常來龍山寺都是往兩喜好 珍珠餛飩 龍都 那裏去

鮮少人往這邊來

地點在地藏王廟旁

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個人推薦乾麵(大條)

香菇肉燥乾麵

有著淡淡的豬油香氣 聽說紅蔥頭也是店家自製的

這我一個人吃兩碗沒問題阿

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三層肉就是要肥瘦相間才好吃

重點是燙的要剛好 肥肉有口感 瘦肉不會太老

有的店家會燙到整個軟趴趴

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小菜只要新鮮還有恰到好處的烹調時間

這兩者缺一不可阿

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五味醬  酸酸辣辣甜甜

有自己的特色

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韭菜水餃

會有那麼點甜甜的  水餃不大是強項

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酸辣湯 說穿了比較像大骨湯勾芡加上酸辣湯的料

再加一點醋提味的滋味

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超愛他們家乾連湯

有加酸菜下去平衡大骨湯的油脂

上次才去南勢角吃某家人氣陽春麵 乾麵根本醬汁薄 毫無特色

麻醬麵有特色 但也不值得等三十分鐘

吃過那麼多家這種麵攤

這家真的算厲害 個人推薦:乾麵 乾連湯

不過聽說現在很快就賣完XDXD

要吃請早

 

 


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