鍾愛銅板美食的貪吃鬼

那天回家特地繞來忠孝東路近國父紀念館這

為了一睹法國可頌的風采

店內也有法式甜點跟咖啡

可以在旁邊享用

下午茶這些應該夠了XDXD

我不愛他家的可麗露

裡頭很濕軟 沒有QQ丁狀的口感

然後萊姆酒味很厚重 從頭吃到尾都是它的味道

香草籽的風味完全被壓抑住

這一點個還是梅森凱瑟大勝

瑪德蓮也是一樣狀況

很濕 那種口感好像你用舌頭去抿用嘴唇去咬 都能把它解決

我比較偏好在乾一點 多一類類似磅蛋糕的口感 吃的到蛋糕的顆粒感

又不失溼度跟整體口感

難得他們家不是檸檬不是香橙是我愛的蜂蜜

原味可頌第一名當之無愧

就外型上 第一眼的視覺感就相當好

看起來是有質感的 有用心的

口感上蓬鬆乾鬆是基本

在來咬下一口 你可以觀察到麵包是有彈性的

會在自己彈回來

味道上蠻強調原始的麵粉香氣

沒有一些 糖阿 粉阿來調味

越咀嚼越是能品味道原本的麵粉香氣

至於另一個類似法式焦糖捲的東西

送給同事

他說麵粉很強 但他比較愛美式大賣場的

味道夠重 吃起來比較過癮 而且價格快兩倍XDXD

可頌價格跟日本差沒多少

可是我們收入好像跟日本有落差ㄟ

貪吃鬼只推原味可頌