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不能忍阿
一定要進去吃一下
松仁路這邊吃的算少
服務的大姊其實蠻親切的
我通常都笑臉迎人
伸手不打笑臉人 你說是吧
牛肉都是瘦肉
口感上自然不是那麼漂亮
好佳在 不會很誇張的乾柴
有些牛肉乾拌麵 會用大蒜
這一家完全就是加入自家的肉燥
肉燥隱約嚐得出紅蔥偷的香氣
重點是味道很夠
麵條肯定是現成的 口感比較死
牛肉湯也是一樣的肉
牛肉湯剛喝有點像滿漢全席蔥燒牛肉的味道
後來越喝 喝得出牛味 紅燒味 甜辣都有一些 但不高
整體來說 這附近的幾家牛肉麵
穆記 湯好 牛肉不行 價高
林家 湯頭獨特 但越來越淡 價格也越來越
旺仔 便宜 湯頭太輕
建忠 便宜 湯頭太輕
張吳記 價格中等 湯頭輕薄細緻甜感高 獨特性
珍香呢 價格便宜
好吃度在於他的味道是契合大眾口味的
以紅燒來說湯頭濃厚度也算夠
所以我會比較推薦這家
珍香是在這區來說還不錯
出了這邊就不一定囉
畢竟好吃的牛肉麵實在太多
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