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來吃過幾次鐵板便當

意外的發現這家炒飯生意也很好

老闆手腳也真的快

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炒飯一份就是85元

附湯

湯有誠意

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肉絲炒飯

看得出來蛋沒有被大火炒到微焦的香氣

感覺就是輕輕的滑開

高麗菜跟洋蔥口感炒到剛剛好

肉絲好像不太像原味的肉

好像有醃過 有一種甘甜味

炒飯本身是比較濕的  但米粒不黏

如果要以粒粒分明跟大火鑊氣來看待 應該是不及格

調味上應該多半以味素跟其他調味料來調味

好吃是好吃 比較偏向味素的好吃 然後比較濕潤

不太像正宗標準的炒飯

 

 

 


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