川燙魷魚系列在饒河夜市有兩家 其中一家是圖上的侏儸紀
東西只有三樣
老闆很自豪的說
三樣就賣的嚇嚇叫
當天到的時間比較晚
所以沒什麼人
川燙後的阿根廷魷魚
在加入特製海鮮醬 沙茶醬 蒜頭 九層塔
用袋子當容器 不停的搖晃入味
帶點淡淡的沙茶風味
吃的時候搭配九層塔跟蒜頭 相當下酒阿
熱的吃 跟冷的吃 完全不同口感
熱的吃 比較軟 冷的吃 比較脆彈
兩者風味都不錯
只能說醬汁調的相當搭配阿
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- Sep 02 Sun 2018 18:14
台北市松山區-侏儸紀醬汁魷魚
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