小巷弄裡的美食
藏的隱密難發現
正所謂不入虎穴焉得虎子
難得我從這裡經過
發現這家生意還不錯的涼麵攤
吸引我的正是四川二字
老闆娘只有一個人
要應付內用跟外帶客人
有時候會忙一點
用餐環境就很一般住家
用塑膠來說
觀感上會稍微差一點
我原本很擔心這麼濕的醬汁
會不會味道扒不上麵
沒想到是我多慮了
小辣的麻醬麵
前面香麻不濃稠的醬汁 尾韻再帶點辣口
麵條不像一般陽春麵那麼薄跟死
反而有厚度咬起來Q軟Q軟的
味噌湯加蛋
本來想點個三合一
我怕碗裝不下阿阿
味噌就很標準的台式味噌
鹹度多於甜 沒有小魚乾味這樣
湯跟麵的話
我喜歡麵多一點
最近天冷冷的 喝個熱湯當早餐是不錯的選擇
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