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好久沒來雙連街這邊

以前還蠻常來吃幾家的

香滿園 滿庭香 雙連街 鹹粥

這一家許記是GM找到的

雖然有上四星

但評論比較少

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跟我一起坐的兩位客人跟我說是日本人開的

我看他們吃什麼也跟著點

沒照著菜單走

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桌上有提供辣泡菜

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滷肉飯看起不錯

可惜香而無味  尾韻比較弱偏淡

米粒不到粒粒飽滿的程度

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跟我一起坐的客人

對五花肉讚不絕口

直說很甜

肥瘦相兼是剛剛好  小菜新鮮絕對是不敗之地

缺點切得太厚 口感不是那麼均勻

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湯頭清爽喝起來沒有負擔 不會有太多味精感

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餛飩自己包的

雖然沒有後腿肉那樣帶勁

味道算是當天所有食物比較夠味的

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後來上網有注意到一位部落客有寫這家店

不過我不愛看他的文章  寫得很多 但就是每一家都好吃的感覺

這樣的部落客我不會去追蹤也沒興趣

回歸正提這家小吃攤

我不會因為是日本人開的就加二十分或是好感度上昇

你知道的 很多台灣人對於日本來的日本人開的

都有莫名的好感

整體來說許記的味道不會很糟

但比較偏向小眾市場

好吃度是沒有讓我想一吃再吃的

這樣應該夠明白

我真的不會因為日本人開的就說好吃

 

 

 


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