IMG_0103.JPG

IMG_0104.JPG

之前吃過來吃飯

那時候試營運

菜色上還不是那麼完整

過了一陣子經過

發現菜單上多了不少菜色

決定今天晚上就你啦

IMG_0106.JPG

IMG_0107.JPG

IMG_0109.JPG

IMG_0110.JPG

目測大概有五樣菜 一個是豆皮 一個是炸地瓜 小白菜 花椰菜 咖哩

配菜上就視覺來說覺得還是有點過於擁擠

你不說我以為我是在吃素食料裡

配色上不是那麼食指大動 引人想吃

IMG_0111.JPG

這一次大膽嘗試新菜色

少見的栗子封肉

封肉的湯汁可以單喝也可以配飯 鹹度不是太高

 

IMG_0114.JPG

封肉 肥肉的部分真的是入口即化

瘦肉的部分有絲絲乾柴

IMG_0112.JPG

蔥油雞 旁邊還有醃蘿蔔

青蔥還混上薑末 雞腿有淡淡的滷製香氣

裡頭的湯汁類似辦桌那種清蒸鱸魚底下的湯汁

甘甜順口 鹹度也不會太高 可以配飯吃

IMG_0116.JPG

IMG_0117.JPG

他們家的排骨 我蠻喜歡的

是那種韌與嫩兼具的口感

而且有一抹些許的甜韻 又不會太多

封肉跟蔥油雞都有大菜的規格 味道平衡 以酸提味

白飯質地也不差 口感吃的出來

可惜在於價格比較要上不上 要下不下

當簡餐店來說 上來的擺盤要再修飾

簡餐店要有飲料 要有可以小憩小坐一下的氛圍

當便當店來說 又不是那麼的平易近人

可以一個禮拜來吃個三次

畢竟蘆洲炸雞腿便當60元就有(忠正)70元(尚安)

雖然有大菜水準 用料好一些 可是也要有人欣賞有人懂才有用

 

 

 


arrow
arrow

    貪吃鬼 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()