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自強街廖家牛肉麵

廖家牛肉麵我只吃過台北某家有名的

老闆很有個性那家

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平日式有優惠的

套餐優惠

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牛肉湯

紅燒味不夠厚重 濃郁度也稍差

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牛腱肉則有四五塊

入味度普通

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高麗菜水餃

水餃皮疲軟

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內餡則是有點糜爛

調味上則是比較不夠

整體來說

廖家牛肉麵吃完 搔不到癢處

客人要回頭難度高阿

 

 


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