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寧夏夜市蚵仔煎很多家

我常吃的就屬賴記

這一家的話

它的蚵仔煎我覺得沒有賴記煎得好

雖然賴記現在比以前遭

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蒜泥乾蚵

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蚵仔大顆又肥美

而且完全沒有裹粉喔

吃起來就是原汁原味

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蛤蜊湯

我也愛

一碗七十元不算便宜

但湯鮮美蛤新鮮

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蚵仔煎是這家裡面最不推薦的

煎得很不酥脆

蛋香也一般

不過乾蚵仔的調味

我還是喜歡北投市場二樓的調味

 

 


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