光榮路這邊除了許師傅豆花外
還有一家比較新的豆花店
巷弄豆花
環境上整體乾淨明亮
有豆花 冰品 另有豆奶跟紅豆湯可以選擇
這邊吃完是要自己回收一下的
檸檬豆花
檸檬是另外附的
記得要趕快攪拌 避免結塊
黑糖豆花
豆漿豆花
少見的宇至金時豆花
抹茶湯加上紅豆
紅豆煮得稍稍過頭
甜度不會很高
私心覺得紅豆甜一點去平衡抹茶的茶香跟苦香會更好吃阿
不過也因為抹茶味道比較強勢
豆花本身的香氣在這裡比較沒有那麼突顯
要不然這一道豆花料理
其實很少見
要不然就是減少抹茶湯的量 以乾吃的吃法來搭配
至於幾款豆花來說
蠻推薦豆漿豆花的
豆花本身口感綿密再加上豆漿的香氣
只能說是濃上加濃
黑糖豆花稍微可惜
外帶回家 黑糖味道都嚐不大出來啦
整體來說還不錯
想吃特別的就吃宇至金時
想吃傳統的可以選擇豆漿豆花
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