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位於小巷弄的福鹿喝咖啡

不仔細尋找

真的會沒發現

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店面不大

整體是狹長型的

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供應早午餐跟三明治為主

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近期很流行這種磁磚的拼貼法

簡單又有質感

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麵包不夠還可以再跟老闆要喔

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雞肉處理得很嫩

簡單的黑胡椒粒提香

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紅心地瓜很甜 搭配芝麻粒提香增加口感

生菜沙拉選的菜有比較好

醬汁帶酸 看得出芥末籽

一旁的台式泡菜是採用美乃滋的調味

不濃稠高麗菜清脆咬起來爽口

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歐姆蛋 表皮光滑很漂亮

溫度掌握得挺好

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裡面有一些脫水洋蔥

口感滑嫩外 還嚐得出檸檬香氣

雞肉還提供陳年紅酒醋當沾醬

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熱拿鐵喝起來順口 不苦

整體來說

福鹿喝咖啡的餐點是有用心有質感的

有別於一般早餐店

除了座椅比較沒那麼好坐

其他沒有太多缺點

 

 

 

 


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